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近代吉林地域朝鲜族与稻作文化的探究——吉林地域朝鲜族与稻作的风俗文化
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关键词朝鲜族,迁入,移入,移居,移民,历史,朝鲜族水田文化,朝鲜族农耕文化,朝鲜族稻作文化,水田文化,农耕文化,稻作文化,吉林地域,稻作风俗文化,朝鲜族打糕由来,朝鲜族节日菜肴,朝鲜族米酒,朝鲜族特色饮食,延边饮食之魅,打糕,独具特色的朝鲜族饮食,耳明酒,风味独特的朝鲜族饮食,马格力,马格利酒,马格力酒,梅云汤,米肠,米酒,朝鲜族的饮食习俗,独具特色的朝鲜族饮食,打糕节,朝鲜族民间舞蹈,朝鲜族民族歌曲,朝鲜族民族歌舞,朝鲜族农乐,延边歌舞之魅--歌舞之乡 快乐民族,中国朝鲜族水田发展沿革,水稻传入东北为朝鲜族形成奠定了坚实基础,朝鲜族在农田水利中的贡献,朝鲜族在稻作生产中农具的贡献,朝鲜族在稻种选育中的贡献,朝鲜族水田文化历史记载
来源吉林大学硕士学位论文
出版单位吉林大学
时间2012年4月
提要稻作风俗文化主要指的是由水稻耕作的产物所形成的与稻米、稻草相关的风俗文化。在食住风俗方面,主要阐述与稻米相关的特色饮食以及利用稻草苫房而形成的稻草房的房屋建造。在歌舞风俗方面,主要从与水稻耕作活动相关的舞蹈及民谣两方面来阐述。无论的食住风俗还是歌舞风俗都承载着由朝鲜族稻作所带来的联络民族感情
、增强民族凝聚力的文化功能。
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